🍸 Безалкогольное бухло

 Публичный пост
16 февраля 2022  198

Оксимирон Оксюморон в названии поста не случаен, ведь я немного устал рассказывать вновь и вновь, что безалкогольное вино - это не детское шампанское, т.е. лимонад в стеклянной бутылке для шаманского, а нормальное, обычное вино, из которого просто удалили этиловый спирт (чаще всего методом вакуума).

Т.е. если ты прокипятишь на кухне обычный винчик - будет очень примерно то же самое. Не лимонад, а вино со вкусом вина, но без эффектов от спирта.

Поводом для написания поста стал запрос @igormorana в комментах. Да и вообще на протяжении нескольких лет многие меня спрашивают иногда спрашивают, мол кинь ссылку на нормальное, интересно попробовать. А я на Розетке/Фоззи/Гудвайне/бориспольском дьютике перепробовал почти всё.

Безалкогольное вино

Последний раз "нормальное" вино я пил в далёком 2014 году, потому честно уже не помню вкус. Мне кажется, что безалкогольные напитки, ввиду небольшого спроса, делают из сортов "попроще и подешевле", потому прям гурманам тут делать нечего. Не думаю, что среди б/а винишка будет какой-то интересный вкус, на уровне с хорошей бутылкой с какого-нить шато. Но всё же мне нравится.

Где купить

Прошли те годы, когда на Розетке было 2 вида б/а вина и сейчас оно есть в любом сетевом магазине. Да, в условном Новусе/Форе всего 2-3 вида, но на Розетке/Fozzy вполне себе выбор.

Мои фавориты

  1. Шампанское https://rozetka.com.ua/henkell_4003310013988/p219714427/
  2. Белое полусладкое (это прям №1, всегда держу дома бутылочку-другую) https://rozetka.com.ua/torres_8410113001924/p13795042/
  3. В Бiле та Сухе сейчас завезли шампанское, ниже скину фотку - оно прям очень хорошее.
  4. Необычное имбирное вино https://rozetka.com.ua/rochester_50499557/p322757824/ на Розетке его несколько видов, очень вкусное. Пьётся понемногу, потому что очень насыщенный, "острый" имбирный вкус. Класс. Думаю, если на таком сделать глинтвейн - будет очень интересно.
  5. А вот хорошего красного увы, не помню. Мб потому, что я всегда предпочитал белое и красное мне в принципе "не аллё". Ничё так красное https://rozetka.com.ua/torres_8410113004406_2140815408153/p13796617/, но всё равно "ну такое".

Не рекомендую

  1. Just 0 любое: белое, красное, розовое - всё очень не очень. Печально, что эта марка - основа б/а вина в дьютиках, где я бывал.
  2. Фраголино https://rozetka.com.ua/fiorelli_8002915006063/p218161171/ Это прям наебалово, потому что продаётся как вино, но на деле - это лимонад. Очень-очень вкусный, но фруктовый лимонад.
  3. Розовое шампанское с блестючками в дьюти-фри аэропорта Борисполь. Говнище. Но красивое, конечно :)
  4. Мне очень-очень-очень нравится запах Пино Гриджио (несколько раз я просто заказывал бокал и сидел в ресторане, нюхал), но безалкогольная версия - не вкусно и запах вообще не тот.

Пиво

Пиво очень вкусная штука, даже в безалко варианте.
Мне нравится запах Blanc 1664 (в синей такой бутылке), но увы, в Украине не продаётся его б/а версия. А в РФ вот есть...

Безалко пивао вообще дохрена, постоянно появляются новые сорта, потому не скажу, что пробовал прямо всё и, тем более, не вспомню всё.

На гифке я употребляю именно б/а :)

Бухаю шо чорт
Бухаю шо чорт

Вкусное б/а пиво

  1. Перша приватна броварня. Это лучшее простое светлое пиво. Просто охренетительный вкус. Иронично, что оно очень недорогое.
  2. Clausthaler Lemon - делит с ППБ первое место, но упоминаю вторым исключительно из-за "лимонности". Очень вкусное пиво, лучше брать в стекле, а не ж/б - эстетически приятней.
  3. HoeGaarden Witbier - светлое нефильтрованное. Безалкогольная классика. Минус данного пива - надоедает после 2й банки.
  4. Stella Artois неплохое. Если нету первых трёх позиций - можно взять Стеллу.
  5. Балтика лайм/малина. Вкусное "лимонадоподное" пиво. Летом холодненьким - прямо как доктор прописал.

Шляпа

  1. Любое тёмное пиво. В те времена, когда я пил - предпочитал нефильтрованное тёмное. И вот ту засада: любое тёмное б/а пиво - полная срань, потому что чернят его кофеином и это вообще убивает вкус.
  2. Clausthaler простой. Очень не вкусно, в отличии от лимонного собрата.
  3. Bavaria. Многие советуют, но я хз. Не вкусно на мой взгляд.
  4. Leffe. Не успел попробовать классическое, когда употреблял алкоголь, но б/а версия - не вкусно.

Вроде всё. В следующий раз буду кидать линку на данный пост, когда спросят.

Есть тут ещё непьющие зожники?)

Связанные посты
8 комментариев 👇

Самое крутое в таких постах не только информация, что попробовать, а информация - чего пробовать не стоит! - за это отдельное человеческое спасибо

  Развернуть 1 комментарий
Михаил Горелов , Я не волшебник, я еще только учусь 16 февраля в 09:22

Наверное, я никогда не пойму тему безалкогольных "алкогольных" напитков. На моё скромное мнение важным аспектом является не только вкус, но и та весёлость / временная лёгкость бытия, что даёт напиток в разумных объемах. Сейчас, когда я пью крайне редко, то и вкус вина/пива кажется более интересным и насыщенным, и непонятой ранее дозировки в 0,33 хватает с головой, чтобы насладиться напитком.
ЗЫ. Вполне возможно, это непринятие - следствие "той школы жизни", которую я прошел в институте, где мы четыре года на факультете БУХучёта между подсчётом проводок на бумаге пили водку либо коктейль "Буратино" (пиво с водкой). Вот такая вот профессиональная деформация.

  Развернуть 1 комментарий

Уау, спасибо!! И отдельное спасибо за инфу о том, что пить НЕ стоит)
Люблю вино и пивасик, кстати б/а вино то, что пробовала, не понравилось, не помню что это было, но попробую из списка стоящих)
А из б/а пива очень сильно зашло Riegele Hell Alcoholfrei, на моей памяти это единственное пиво, которое не отличить от алкогольного по наполнению вкуса, потому что обычно все б/а, что я пила очень "пустые" на вкус.
Но оно светлое. Тёмное б/а не пробовала.

  Развернуть 1 комментарий

@bananza, такое не пробовал, записал себе в список покупок)

  Развернуть 1 комментарий

Покупал пару раз белое б/а вино - неплохо, но не хватает именно ароматных винных спиртов, не насыщенное кажется)

Пиво не очень люблю, но Стелла Артуа 0% - прям топ. Все остальное, что пробовал б/а - сильно не понравилось, квасом каким-то отдает) Особенно Хугарден не залетел. Но на вкус и цвет...

Если мы не говорим за "полезность", а чисто чтоб по кайфу: то когда не пью алкоголь - предпочитаю Колу Лайт и обязательно в жестяной баночке))

  Развернуть 1 комментарий

Кайф!!! Наконец-то. Мерси!

  Развернуть 1 комментарий

Крутая крутотень. Спасибо )
Пошел тариться

  Развернуть 1 комментарий

Уау... информативно и полезно, я так понял что безалкогольное вино используют в основном только в готовке и к питию мало кто доходит?

Я лично первый раз услышал про такой формат как AlcoholFree, надеюсь что когда-то придет тренд на это☺

  Развернуть 1 комментарий

😎

Автор поста открыл его для большого интернета, но комментирование и движухи доступны только участникам Клуба

Что вообще здесь происходит?


Войти  или  Вступить в Клуб